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Les fêtes de fin d’année approchent et pour vous aider à choisir le Champagne qui accompagnera votre repas, ChampAvenue vous propose désormais des dégustations.
Réalisées en partenariat avec Les Caves du Forum, ces dégustations de Champagne se veulent accessibles pour éclairer les amateurs aussi bien que les connaisseurs.
Cette semaine, c’est le Champagne Jérôme Prévost qui est à l’honneur. Un jeune vigneron talentueux qui bénéficie du soutien d’Anselme Selosse, l’un des plus brillant producteur de Champagne. Lire la suite »
La 11e édition de la Route du Champagne en Fête mettra, cette année, en valeur la Côte des Bar les 2 et 3 août 2008.
Deux communes de l’Aube ont été choisies pour organiser les festivités de ce week-end qui n’ont lieu que tous les deux ans. Avirey-Lingey et Les Riceys se sont préparées à accueillir plus de 20000 amateurs de Champagne sur le thème du Vin des Rois.
Située à la limite de la Champagne et de la Bourgogne, la Côte des Bar est la principale région de l’Aube productrice de Champagne. Avec la Côte des Blancs, la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne, elle appartient aux principaux ensembles qui structurent le vignoble champenois.
Pour l’occasion, toutes les Maisons de Champagne proposeront des dégustations aux visiteurs. Elles sont une opportunité d’initier les amateurs de vins aux différents types de Champagnes et aux cépages qui les composent. Lire la suite »