
credit photo: Barry McG
Près de 340 millions de bouteilles de Champagne ont été écoulées dans le monde en 2007.
Ce record historique constitue un véritable succès pour toute l’industrie du Champagne. Celui-ci est tel que les Maisons de Champagne ont de plus en plus de mal à satisfaire la demande.
Le précédent record datait du passage à l’an 2000. Grâce à cet évènement, 327 millions de bouteilles s’étaient alors écoulées en 1999.
Le CIVC estime aujourd’hui que la bonne santé du Champagne à travers le monde est en partie dûe à ce « pic de l’an 2000″. L’occasion avait en effet permis de faire émerger de nouveaux marchés qui ont ensuite été fidélisés tandis que les ventes sur les marchés historiques tels que la France et l’Europe Occidentale se sont maintenues. Lire la suite »